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Interes General

El liquido rojo de la carne

Es normal que la carne cruda suelte un líquido rojo, y aunque prácticamente todo el mundo piensa que es sangre, en realidad no es así. Este líquido se produce debido a una reacción química que sucede al congelar la carne roja. El líquido…

Los Alfajorcitos de maicena

Los alfajores son uno de los dulces más característicos de la gastronomía argentina y de la sudamericana, en general. No obstante, parece ser que los alfajores de maicena tienen un origen aún más complejo. El origen de los alfajores de…

Historia del submarino

1620: El ingeniero holandés Cornelis Drebbel cubrió un bote de remos con un pedazo de cuero aceitado y lo sumergió en el Támesis. En el interior había doce remeros que lo tripulaban. 1775: David Bushnell diseñó el Turtle (Tortuga), el…

Moda antigluten

La actriz americana Gwyneth Paltrow detesta el gluten. Y lo detesta tanto que escribe libros de cocina donde asegura que es una proteína dañina. “Cada dietista, médico o bien persona mentalizada con la salud a la que he acudido asevera que…

Un nuevo tipo de cemento

En nuestros días resulta prácticamente imposible imaginar un planeta sin cemento: edificios, puentes, carreteras… durante los últimos doscientos años este material ha sido la argamasa, para bien o para mal, de gran parte del planeta. Sin…

Consejos para dormir mejor

Hoy te contamos 7 secretos para dormir mejor: Ejercicio Mantenerte en forma no resulta ser el único beneficio del deporte. Es recomendable ejercitarse un mínimo de 3 horas a la semana debido a que esta energía te ayudará a superar tu día a…

EVITAR LA RESACA

Los versistas malditos la describieron como la bajada a los avernos. Tras una noche de excesos, la absenta fermentaba en sus cuerpos con exactamente la misma impiedad que sus pasiones y tormentos, llevándoles a una muerte prematura y…

IMPLANTAR SUEÑOS

En 2 décadas vamos a ser capaces de leer los sueños de las personas. Al tiempo que los viven.” Quien me asegura esto, del otro lado del teléfono, es Jack Gallant, sicólogo del departamento de Neurociencias de la Universidad de Berkeley y…

Una computadora de doctor

El conocido supercomputador de IBM: Watson, exactamente el mismo que en su día aprendió a decir tacos 'por error' y que derrotó a los 2 grandes vencedores del concurso Jeopardy!, ayuda los médicos a investigar y tratar enfermedades como el…